Beschreibung
Der Sassonero ist ein steiler Hügel in Arquà Petrarca. In dieser mediterranen Umgebung wird zwischen Stechginster-, Mandel- und Olivenbäumen auf drei Hektaren hochkonzentrierter Merlot angebaut, der 3 Jahre in Eichenfässern reift, bevor er abgefüllt wird.
Trauben:
100% Merlot
Alkoholgehalt:
14,5% vol.
Jahrgang:
2012
Inhalt:
750ml
Servierempfehlung:
Einige Stunden vorher entkorken und bei 18° C servieren. Hervorragend zu Paduaner (Huhn) "in Tocio" oder zu einer guten hausgemachten Salami.
Keine Nährwerte vorhanden.