Für die BIO-Limonade von Tomartchio wird ausschliesslich der Saft der „Limone di Siracusa IGP“ verwendet. Diese Zitrusfrucht, die einzig in Syrakus angebaut und von Hand geerntet wird, zeichnet sich durch einen Saft aus, der reich an Vitamin C und Zitronensäure ist, natürlich frisch und ausgewogen und mit einer Schale, die reich an ätherischen Ölen ist. In Kombination mit Wasser aus den Hängen des Ätna bietet sie den Liebhabern intensive Aromen und einen unverwechselbaren, angenehm sauren und erfrischenden Geschmack.
Zwischen dem Meer und dem Hinterland von Syrakus liegt eine fruchtbare und ebene Küste, nie mehr als 210 Meter über dem Meeresspiegel. Es ist das am besten geeignete Gebiet für den Anbau von Zitronen. Mildes Sonnenlicht, feuchte Luft, fluviale Böden, die reich an Kalk sind, und unterirdische Flüsse schaffen ideale Bedingungen. Noch heute wird sie traditionell von Hand geerntet.
Wasser, Saft von „Limone di Siracusa IGP“ aus Konzentrat (16%)*, Rohrzucker*, Kohlensäure, natürliche Aromen, Ascorbinsäure.
*Aus biologischer Landwirtschaft.
