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Rubatà Piemontesi

Mario Fongo

Rubatà Piemontesi 200g

Artikel-Nr.: 2413

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Beschreibung
Die Rubatà, traditionell sogar in ihrem Namen, der im piemontesischen Dialekt "gefallen" bedeutet, sind Grissini, die durch Aufrollen des Teigs hergestellt werden, und auf diese Weise eine sehr kompakte Konsistenz annehmen.

Immer noch so gut wie die ersten, die schon 1679 gebacken wurden, begeistern Mario Fongos Rubatà mit ihrem delikaten Geschmack, ihrer vollen Konsistenz und passen sich den einfallsreichsten Kombinationen an.

Zutaten
Weizenmehl Typ "00", Wasser, 100% italienisches Olivenöl extra vergine, Schmalz, Hefe, Malz, Meersalz

Menge: 20 Stück
Gewicht: 100g

Nährwerte 100 g
Energie 441.00 kcal
Kohlenhydrate 72.00 g
davon Zucker 0.90 g
Eiweiss 9.90 g
Fett 12.00 g
Ballaststoffe 2.80 g
Salz 1.13 g